Хит бистро🍹 Artisanal MocktailПолный рецепт
Игристый персиковый холодный чай
Настоянный ассамский черный чай с пюре из белого персика, свежим соком лимона, садовой мятой и содовой. Ресторанный освежающий напиток с благородными чайными танинами.
Общее время
6m
Сложность
Начальный
Метод
Настоянный и охлажденный
Шаги
4 Шаги
Инструменты и посуда
Кухонные принадлежности, необходимые для рецепта.
Коктейльный шейкер
Высокий граненый бокал
Барная ложка
Игристый персиковый холодный чай Ингредиенты
Отмечайте готовые ингредиенты во время подготовки.
Подготовлено 0 из 5
Core Ingredients Spotlight
Detailed Portions & Prep Notes
Пошаговое приготовление
Следуйте инструкции на каждом этапе замеса и выпечки.
Выполнено 0 из 4
STEP 01
Взбейте чай и пюре персика
В шейкере со льдом соедините 100 мл холодного заваренного черного чая, 50 мл персикового пюре и 15 мл свежего лимонного сока. Хорошо взбейте в течение 10 секунд.
STEP 02
Наполните бокал льдом и дольками персика
Наполните граненый хайбол льдом, укладывая дольки свежего персика вдоль стенок бокала.
STEP 03
Процедите и долейте содовую
Процедите охлажденную чайную смесь в бокал, затем аккуратно долейте 100 мл холодной содовой.
STEP 04
Украсьте мятой и персиком
Украсьте веточкой ароматной садовой мяты и долькой персика на шпажке. Подавайте холодным.
Игристый персиковый холодный чай
4 Шаги • 6m • Весь рецепт