Современный классический коктейль Пейпер Плейн
Знаменитый современный классический коктейль из равных частей прямого бурбона, горького Апероля, травяного Амаро Нонино и свежевыжатого лимонного сока, взбитых в шейкере до ледяной свежести.
Инструменты и посуда
Кухонные принадлежности, необходимые для рецепта.
Современный классический коктейль Пейпер Плейн Ингредиенты
Отмечайте готовые ингредиенты во время подготовки.
Пошаговое приготовление
Следуйте инструкции на каждом этапе замеса и выпечки.
Добавление равных частей в шейкер
В шейкере из нержавеющей стали соедините равные части: 22.5 мл бурбона, 22.5 мл Aperol, 22.5 мл Amaro Nonino и 22.5 мл свежего процеженного сока лимона.
Интенсивный шейк со льдом
Наполните шейкер кубиками льда и энергично встряхивайте 12–15 секунд, пока металлический шейкер не покроется морозным инеем.
Тонкое процеживание в бокал
Процедите напиток через двойной стрейнер с мелкой сеткой в охлажденный бокал купе или Ник и Нора, чтобы задержать мелкие осколки льда.
Украшение бумажным самолетиком
Закрепите миниатюрный оригами-самолетик на краю бокала крошечной прищепкой. Наслаждайтесь гармонией травяной горечи, яркой цитрусовой кислинки и богатого американского бурбона.