Грибная с трюфелем
Весь рецепт
Для гурмановПолный рецепт

Грибная с трюфелем

Земляная, ароматная пицца с обжаренными грибами, чесноком и небольшим количеством трюфельного масла. Изысканные блюда на домашней кухне.

Общее время
35 mins
Сложность
Средний
Метод
Кастрюля
Шаги
6 Шаги

Инструменты и посуда

Кухонные принадлежности, необходимые для рецепта.

Кастрюля с толстым дном
Крышка для покрытия
Шпатель

Грибная с трюфелем Ингредиенты

Отмечайте готовые ингредиенты во время подготовки.

Подготовлено 0 из 4
Core Ingredients Spotlight
Грибы
Грибы
Трюфельное масло
Трюфельное масло
Сыр Моцарелла
Сыр Моцарелла
Чеснок
Чеснок
Detailed Portions & Prep Notes

Пошаговое приготовление

Следуйте инструкции на каждом этапе замеса и выпечки.

Выполнено 0 из 6
Подготовьте основу
STEP 01

Подготовьте основу

Посыпьте поверхность мукой и растяните тесто в круглую основу средней толщины.

Соте Грибы
STEP 02 3 min

Соте Грибы

Обжарить нарезанные грибы с чесноком на сливочном масле до золотистого цвета. Отложите в сторону.

Распространение соуса и сыра
STEP 03

Распространение соуса и сыра

Намажьте белым соусом или чесночным маслом, затем добавьте слой моцареллы.

Добавить грибы
STEP 04

Добавить грибы

Равномерно выложите обжаренные грибы поверх сырного слоя.

Готовить под крышкой
STEP 05 5 min

Готовить под крышкой

Поместите в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока сыр не расплавится и основа не станет хрустящей.

Завершить и подавать
STEP 06

Завершить и подавать

Обильно полейте трюфельным маслом, нарежьте и сразу же подавайте.

Удобный режим готовки

Готовы начать готовить?

Переключитесь на интерактивный гид с чек-листом подготовки, пошаговыми инструкциями и таймерами.

Начать подготовку➔