Средиземноморская овощная
Весь рецепт
ЗдоровыйПолный рецепт

Средиземноморская овощная

Солнечная пицца с артишоками, вялеными томатами, оливками и раскрошенной фетой. Принесите Средиземноморье на свою кухню с этим ароматным творением.

Общее время
35 mins
Сложность
Средний
Метод
Кастрюля
Шаги
7 Шаги

Инструменты и посуда

Кухонные принадлежности, необходимые для рецепта.

Кастрюля с толстым дном
Крышка для покрытия
Нож и доска
Шпатель

Средиземноморская овощная Ингредиенты

Отмечайте готовые ингредиенты во время подготовки.

Подготовлено 0 из 4
Core Ingredients Spotlight
Артишок
Артишок
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры
Оливки
Оливки
Сыр Фета
Сыр Фета
Detailed Portions & Prep Notes

Пошаговое приготовление

Следуйте инструкции на каждом этапе замеса и выпечки.

Выполнено 0 из 7
Подготовьте основу
STEP 01

Подготовьте основу

Раскатайте тесто в круглую основу средней толщины на посыпанной мукой поверхности.

Разогрейте сковороду
STEP 02 3 min

Разогрейте сковороду

Нагрейте тяжелую сковороду на слабом огне в течение 3 минут.

Смажьте оливковым маслом
STEP 03

Смажьте оливковым маслом

Смажьте основу оливковым маслом, настоянным на чесноке, вместо традиционного соуса.

Добавить начинки
STEP 04

Добавить начинки

Добавьте кусочки артишоков, вяленые помидоры и нарезанные оливки.

Добавить сыры
STEP 05 5 min

Добавить сыры

Посыпьте начинку моцареллой и покрошите фету.

Готовить под крышкой
STEP 06

Готовить под крышкой

Поместите в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока сыр не расплавится и основа не станет хрустящей.

Подавать свежим
STEP 07

Подавать свежим

Сбрызните оливковым маслом, добавьте свежую зелень, если таковая имеется, нарежьте и подавайте.

Удобный режим готовки

Готовы начать готовить?

Переключитесь на интерактивный гид с чек-листом подготовки, пошаговыми инструкциями и таймерами.

Начать подготовку➔