Амальфитанский Лимончелло Джин Физз
Яркий и солнечный освежающий коктейль с итальянского побережья, сочетающий ремесленный ликер лимончелло, ботанический сухой джин, свежевыжатый сок лимона и искрящуюся содовую.
Инструменты и посуда
Кухонные принадлежности, необходимые для рецепта.
Амальфитанский Лимончелло Джин Физз Ингредиенты
Отмечайте готовые ингредиенты во время подготовки.
Пошаговое приготовление
Следуйте инструкции на каждом этапе замеса и выпечки.
Взбивание джина, лимончелло и лимона
В шейкере со льдом взбейте 45 мл сухого джина, 30 мл лимончелло, 20 мл свежего сока лимона и 10 мл простого сиропа в течение 10 секунд до сильного охлаждения.
Процеживание в граненый хайбол
Процедите солнечную желтую смесь на свежие прозрачные кубики льда в высокий хрустальный граненый бокал хайбол.
Доливание игристой содовой
Сверху налейте 90 мл охлажденной содовой, чтобы создать живое шипение и воздушную пенку.
Украшение лимоном и тимьяном
Украсьте тонким кружком свежего лимона по краю бокала и веточкой ароматного садового тимьяна. Сделайте глоток и перенеситесь на солнечное побережье Амальфи.