Освежающий спритцер с огурцом и халапеньо
Тончайшие ленты свежего огурца, мягкая остринка колечек халапеньо, свежевыжатый лимонный сок и нектар агавы с искрящейся содовой. Чистый, бодрящий напиток, идеально оттеняющий сырные блюда.
Инструменты и посуда
Кухонные принадлежности, необходимые для рецепта.
Освежающий спритцер с огурцом и халапеньо Ингредиенты
Отмечайте готовые ингредиенты во время подготовки.
Пошаговое приготовление
Следуйте инструкции на каждом этапе замеса и выпечки.
Выложите стенки бокала лентами огурца
Овощечисткой нарежьте тончайшие ленты огурца. Прижмите их спиралью к внутренним стенкам бокала хайбол.
Разомните халапеньо с агавой
В небольшой емкости слегка разомните 1 колечко халапеньо с лимонным соком и сиропом агавы 3–4 нажатиями мадлера, чтобы выделился деликатный пряный аромат.
Добавьте лед и процедите смесь
Аккуратно наполните бокал кубиками льда, затем процедите лимонно-халапеньовую смесь поверх льда.
Долейте содовую
Долейте 150 мл холодной газированной содовой. Украсьте кружочком халапеньо и веточкой мяты, подавайте с многоразовой трубочкой.