タワマルゲリータ
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タワマルゲリータ

トマトソース、モッツァレラチーズ、香り豊かなバジルをタワの上で焼き上げた定番のマルゲリータピザです。 シンプルで素早くでき、初心者に最適です。

総所要時間
20m
難易度
初級
調理法
タワ
工程
7 工程

必要な道具・器具

このレシピに必要な調理道具です。

大笑い
かぶせ用蓋
スパチュラ

タワマルゲリータ 材料

計量が終わった材料をクリックしてチェックしてください。

4個中0個の準備完了
Core Ingredients Spotlight
ピザ生地
ピザ生地
トマトソース
トマトソース
モッツァレラチーズ
モッツァレラチーズ
フレッシュバジル
フレッシュバジル
Detailed Portions & Prep Notes

ステップごとの手順

生地作りから焼き上げまで手順に沿って進めます。

7工程中0工程完了
生地を準備する
STEP 01

生地を準備する

表面に小麦粉を軽くまぶし、生地を中厚さの丸いベースに伸ばします。

タワを予熱する
STEP 02 3 min

タワを予熱する

重いタワを弱火で3分間加熱します。

ソースを加える
STEP 03

ソースを加える

トマトソースをベースの上に均等に広げ、小さな境界線を残します。

チーズを加える
STEP 04

チーズを加える

モッツァレラチーズをピザ全体に均等に散らします。

クックカバード
STEP 05 5 min

クックカバード

ピザをタワの上に置き、蓋をして弱火で焼きます。

バジルを加える
STEP 06

バジルを加える

チーズが溶けたら、その上に生のバジルの葉を乗せます。

温かいままお召し上がりください
STEP 07

温かいままお召し上がりください

火を止めてスライスして、定番のマルゲリータをお楽しみください。

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