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スパイシーシークカバブ
サクサクのタワ焼きベースに、崩れたシークカバブ、ピリッとしたミントチャツネ、玉ねぎが乗ったフュージョンの傑作です。 屋台の食べ物と完璧なピザが融合しています。
総所要時間
45 mins
難易度
中級
調理法
タワ
工程
7 工程
必要な道具・器具
このレシピに必要な調理道具です。
大笑い
かぶせ用蓋
ナイフ＆ボード
スパチュラ
スパイシーシークカバブ 材料
計量が終わった材料をクリックしてチェックしてください。
4個中0個の準備完了
Core Ingredients Spotlight
Detailed Portions & Prep Notes
ステップごとの手順
生地作りから焼き上げまで手順に沿って進めます。
7工程中0工程完了
STEP 01
ベースを準備する
打ち粉をした台の上で生地を丸く伸ばします。
STEP 02 3 min
タワを予熱する
重いタワを弱火で3分間加熱します。
STEP 03
スプレッドミントチャツネ
ソースベースとしてミントチャツネを広げ、小さな境界線を残します。
STEP 04
ケバブと玉ねぎを追加
シークカバブを砕き、スライスしたオニオンリングを散らします。
STEP 05
チーズを加える
モッツァレラチーズをトッピングの上にたっぷりとふりかけます。
STEP 06 5 min
クックカバード
タワに乗せて蓋をし、弱火でチーズが溶けるまで煮る。
STEP 07
温かいままお召し上がりください
火を止めてスライスし、追加のチャツネを添えてお召し上がりください。
スパイシーシークカバブ
7 工程 • 45 mins • 全レシピ