
スモーキーなパニールティッカ、カリカリとしたトウガラシ、スパイシーなマッカニソースをトッピングした、大胆なインドのフュージョンピザです。 ご家庭での鍋やタワ調理用に設計されています。
このレシピに必要な調理道具です。
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生地作りから焼き上げまで手順に沿って進めます。

表面に小麦粉をまぶし、生地を中程度の厚さの丸いベースにゆっくりと伸ばします。

厚手の鍋に蓋をしたまま弱火で3~4分加熱します。

スパイシーなマカニソースを均等に広げ、端に小さな境界線を残します。

パニールティッカピースをベース全体に均等に広げます。

スライスしたピーマンとタマネギを均等に加えてシャキシャキ感を出します。

すべてのトッピングを覆うように、チーズを均等に振りかけます。

ピザを鍋に入れ、蓋をして弱火で焼きます。

少し持ち上げて、底がカリッと火が入っていることを確認します。

必要に応じて、さらにチーズを溶かすために蓋をせずに調理します。

火を止めてスライスし、熱いうちにお召し上がりください。