スパイシーパニールティッカピザ
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スパイシーパニールティッカピザ

スモーキーなパニールティッカ、カリカリとしたトウガラシ、スパイシーなマッカニソースをトッピングした、大胆なインドのフュージョンピザです。 ご家庭での鍋やタワ調理用に設計されています。

総所要時間
40m
難易度
中級
調理法
フライパン / タワ
工程
10 工程

必要な道具・器具

このレシピに必要な調理道具です。

重尻パン・笑い
かぶせ用蓋
スパチュラ

スパイシーパニールティッカピザ 材料

計量が終わった材料をクリックしてチェックしてください。

4個中0個の準備完了
Core Ingredients Spotlight
パニール ティッカ
パニール ティッカ
トウガラシ
トウガラシ
モッツァレラチーズ
モッツァレラチーズ
Detailed Portions & Prep Notes

ステップごとの手順

生地作りから焼き上げまで手順に沿って進めます。

10工程中0工程完了
ピザベースの形を整える
STEP 01

ピザベースの形を整える

表面に小麦粉をまぶし、生地を中程度の厚さの丸いベースにゆっくりと伸ばします。

鍋を予熱する
STEP 02 10s

鍋を予熱する

厚手の鍋に蓋をしたまま弱火で3~4分加熱します。

ソースを広げる
STEP 03

ソースを広げる

スパイシーなマカニソースを均等に広げ、端に小さな境界線を残します。

ティッカパニールを追加
STEP 04

ティッカパニールを追加

パニールティッカピースをベース全体に均等に広げます。

野菜を追加する
STEP 05

野菜を追加する

スライスしたピーマンとタマネギを均等に加えてシャキシャキ感を出します。

チーズを加える
STEP 06

チーズを加える

すべてのトッピングを覆うように、チーズを均等に振りかけます。

クックカバード
STEP 07 5 min

クックカバード

ピザを鍋に入れ、蓋をして弱火で焼きます。

ベースを確認してください
STEP 08

ベースを確認してください

少し持ち上げて、底がカリッと火が入っていることを確認します。

ファイナルチーズメルト
STEP 09 2 min

ファイナルチーズメルト

必要に応じて、さらにチーズを溶かすために蓋をせずに調理します。

ピザの準備ができました!
STEP 10

ピザの準備ができました!

火を止めてスライスし、熱いうちにお召し上がりください。

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