オニオン&ゴートチーズ
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オニオン&ゴートチーズ

キャラメリゼした甘い玉ねぎとピリッとしたヤギのチーズ、バルサミコソースを組み合わせたグルメなピザです。

総所要時間
45 min
難易度
高度な
調理法
鍋・オーブン
工程
6 工程

必要な道具・器具

このレシピに必要な調理道具です。

厚底鍋
かぶせ蓋
スパチュラ

オニオン&ゴートチーズ 材料

計量が終わった材料をクリックしてチェックしてください。

4個中0個の準備完了
Core Ingredients Spotlight
カラメル玉ねぎ
カラメル玉ねぎ
ヤギのチーズ
ヤギのチーズ
バルサミコグレーズ
バルサミコグレーズ
モッツァレラチーズ
モッツァレラチーズ
Detailed Portions & Prep Notes

ステップごとの手順

生地作りから焼き上げまで手順に沿って進めます。

6工程中0工程完了
ベースを準備する
STEP 01

ベースを準備する

表面に小麦粉をまぶし、生地を中程度の厚さの丸いベースに伸ばします。

鍋を予熱する
STEP 02 4 min

鍋を予熱する

厚手の鍋を弱火で4分間加熱します。

ブラシで油を塗る
STEP 03

ブラシで油を塗る

伝統的なソースの代わりにオリーブオイルをベースに塗ります。

トッピングを追加する
STEP 04

トッピングを追加する

カラメル状の玉ねぎを散らし、ヤギチーズを崩します。

クックカバード
STEP 05 5 min

クックカバード

モッツァレラチーズを少し加え、鍋に入れて蓋をし、チーズが溶けるまで弱火で煮ます。

グルメを提供する
STEP 06

グルメを提供する

バルサミコ釉薬をかけ、スライスしてお召し上がりください。

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