アマルフィ海岸🍸 Artisanal Cocktailフルレシピ表示
アマルフィ・リモンチェッロ・ジンフィズ
陽光降り注ぐイタリア海岸の爽快なクーラーカクテル。伝統のリモンチェッロリキュールに、ボタニカルドライジン、搾りたてのレモン果汁、弾けるスパークリングソーダを組み合わせました。
総所要時間
4m
難易度
初級
調理法
シェイク＆トップ
工程
4 工程
必要な道具・器具
このレシピに必要な調理道具です。
カクテルシェイカー
カット入りハイボールグラス
バーストレーナー
アマルフィ・リモンチェッロ・ジンフィズ 材料
計量が終わった材料をクリックしてチェックしてください。
5個中0個の準備完了
Core Ingredients Spotlight
Detailed Portions & Prep Notes
ステップごとの手順
生地作りから焼き上げまで手順に沿って進めます。
4工程中0工程完了
STEP 01 10s
ジン、リモンチェッロ、レモンをシェイクする
氷を入れたカクテルシェイカーに、ドライジン45ml、リモンチェッロ30ml、生レモン果汁20ml、シンプルシロップ10mlを加え、しっかり冷えるまで10秒間シェイクします。
STEP 02
ハイボールグラスに注ぎ入れる
新鮮な透明の氷を入れた背の高いカット入りクリスタルハイボールグラスに、鮮やかな黄色のカクテルを注ぎ入れます。
STEP 03
ソーダを満たして泡立てる
冷えたクラブソーダ90mlを上から注ぎ、爽快な炭酸の泡立ちと爽やかなフォームを作ります。
STEP 04
レモンとタイムを添える
薄切りのフレッシュレモンをグラスの縁に添え、摘みたてのタイムを一枝差し込みます。一口飲めば、アマルフィ海岸の風を感じられます。
アマルフィ・リモンチェッロ・ジンフィズ
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