ガーリック風味のエビ、新鮮なレモンの皮、とろけるモッツァレラチーズを薄い生地に乗せたシーフード料理です。
このレシピに必要な調理道具です。
計量が終わった材料をクリックしてチェックしてください。
生地作りから焼き上げまで手順に沿って進めます。
表面に小麦粉をまぶし、生地を中程度の厚さの丸いベースに伸ばします。
エビをニンニクとバターで火が通るまで炒めます。
厚手の鍋を弱火で3分間加熱します。
ガーリックバターソースを塗り、チーズを加え、エビを並べます。
鍋に入れて蓋をし、チーズが溶けるまで弱火で煮ます。
新鮮なレモン汁を上から絞り、スライスしてお召し上がりください。
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