総所要時間
60 mins
難易度
高度な
調理法
高温
工程
7 工程
必要な道具・器具
このレシピに必要な調理道具です。
ディープパン
蓋・カバー
スパチュラ
ディープディッシュデラックス 材料
計量が終わった材料をクリックしてチェックしてください。
4個中0個の準備完了
Core Ingredients Spotlight
Detailed Portions & Prep Notes
ステップごとの手順
生地作りから焼き上げまで手順に沿って進めます。
7工程中0工程完了
STEP 01 4 min
深めの鍋を用意する
フライパンに油をよく塗り、弱火で予熱します。
STEP 02
生地を側面から押し上げる
生地をプレスして底と壁を形成します（深皿スタイル）。
STEP 03
最初にチーズを重ねます
生地を湿気から守るためにチーズの層を追加します。
STEP 04
トッピング＋ソースを追加
その上にトッピングとスプーンソースを加えます。
STEP 05 15 min
クックカバー
ベースが固まるまで弱中火で煮ます。
STEP 06 3 min
高熱仕上げ
強火で短時間仕上げて底をカリカリにします。
STEP 07
休憩と給仕
2分間休ませて、慎重にスライスして、お召し上がりください。
ディープディッシュデラックス
7 工程 • 60 mins • 全レシピ