ピリ辛アクセント🍹 Artisanal Mocktailフルレシピ表示
スパイシー チリ グアバ モクテル
トロピカルなピンクグアバジュースに生ライム果汁、ブラックソルト（カラナマック）、焙煎クミンを合わせてシェイクし、ピリ辛チリソルトを縁取ったグラスで味わう刺激的なモクテル。
総所要時間
5m
難易度
初級
調理法
シェイク
工程
4 工程
必要な道具・器具
このレシピに必要な調理道具です。
カクテルシェーカー
スノースタイル用小皿
ロックグラス / オールドファッショングラス
スパイシー チリ グアバ モクテル 材料
計量が終わった材料をクリックしてチェックしてください。
4個中0個の準備完了
Core Ingredients Spotlight
Detailed Portions & Prep Notes
ステップごとの手順
生地作りから焼き上げまで手順に沿って進めます。
4工程中0工程完了
STEP 01
グラスにチリソルトを縁取る（スノースタイル）
小皿にカシミールチリパウダーと粗塩を混ぜ合わせます。ライムの果肉をグラスの縁に擦り付け、チリソルトの上に押し当てて回し、美しいスノースタイルを作ります。
STEP 02
シェーカーに材料を合わせる
カクテルシェーカーに、冷やしたピンクグアバネクター180ml、生ライム果汁、ブラックソルト（カラナマック）、チャートマサラ、ローストクミン、氷4〜5個を入れます。
STEP 03 15s
力強くシェイクする
シェーカーの蓋をしっかり閉め、ステンレスの表面に白く冷たい霜が降りるまで12〜15秒間リズミカルに力強くシェイクします。
STEP 04
注いで飾り付ける
チリソルトを縁取ったグラスに新しい氷を入れ、シェイクしたピンクグアバを氷の上から注ぎ入れます。ライムスライスを飾り、冷たいうちにお召し上がりください。
スパイシー チリ グアバ モクテル
4 工程 • 5m • 全レシピ