Tawa-Margherita
Eine klassische Margherita-Pizza, zubereitet auf einem Tawa mit Tomatensauce, Mozzarella-Käse und duftendem Basilikum. Einfach, schnell und perfekt für Anfänger.
Werkzeuge & Utensilien
Küchenhelfer, die du für dieses Rezept benötigst.
Tawa-Margherita Zutaten
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Schritt-für-Schritt Anleitung
Folge jeder Phase der Zubereitung und des Backens.
Bereiten Sie den Teig vor
Die Oberfläche leicht mit Mehl bestäuben und den Teig zu einem mitteldicken runden Boden formen.
Den Tawa vorheizen
Einen schweren Tawa 3 Minuten lang auf kleiner Flamme erhitzen.
Soße hinzufügen
Tomatensauce gleichmäßig auf dem Boden verteilen, dabei einen kleinen Rand frei lassen.
Käse hinzufügen
Mozzarella gleichmäßig über die Pizza streuen.
Zugedeckt kochen
Legen Sie die Pizza auf die Tawa, decken Sie sie mit einem Deckel ab und backen Sie sie auf kleiner Flamme.
Basilikum hinzufügen
Sobald der Käse schmilzt, frische Basilikumblätter darüber geben.
Heiß servieren
Schalten Sie die Flamme aus, schneiden Sie sie in Scheiben und genießen Sie Ihre klassische Margherita.
Bereit zum Kochen?
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