Gerösteter Knoblauch & Tomate
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Gerösteter Knoblauch & Tomate

Eine einfache, aber elegante Pizza mit gerösteten Knoblauchzehen, frischen Tomatenscheiben und Basilikum.

Gesamtzeit
35 min
Schwierigkeit
Anfänger
Methode
Pfanne
Schritte
6 Schritte

Werkzeuge & Utensilien

Küchenhelfer, die du für dieses Rezept benötigst.

Pfanne mit schwerem Boden
Abdeckdeckel
Spatel

Gerösteter Knoblauch & Tomate Zutaten

Klicke auf Zutaten, um sie beim Bereitstellen abzuhaken.

0 von 4 vorbereitet
Core Ingredients Spotlight
Gerösteter Knoblauch
Gerösteter Knoblauch
Tomaten
Tomaten
Frisches Basilikum
Frisches Basilikum
Mozzarella-Käse
Mozzarella-Käse
Detailed Portions & Prep Notes

Schritt-für-Schritt Anleitung

Folge jeder Phase der Zubereitung und des Backens.

0 von 6 abgeschlossen
Bereiten Sie die Basis vor
STEP 01

Bereiten Sie die Basis vor

Bestäuben Sie die Oberfläche mit Mehl und rollen Sie den Teig zu einem mitteldicken runden Boden.

Die Pfanne vorheizen
STEP 02 3 min

Die Pfanne vorheizen

Eine schwere Pfanne auf kleiner Flamme 3 Minuten lang erhitzen.

Verbreiten Sie die Basis
STEP 03

Verbreiten Sie die Basis

Die Olivenöl-Knoblauch-Mischung gleichmäßig auf dem Boden verteilen.

Toppings hinzufügen
STEP 04

Toppings hinzufügen

Tomatenscheiben und geröstete Knoblauchzehen anrichten.

Zugedeckt kochen
STEP 05 5 min

Zugedeckt kochen

Den Käse hinzufügen, in die Pfanne geben, abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis der Käse schmilzt.

Frisch servieren
STEP 06

Frisch servieren

Mit frischem Basilikum garnieren, in Scheiben schneiden und servieren.

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