Mediterrane Gemüse
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Mediterrane Gemüse

Eine sonnenverwöhnte Pizza mit Artischocken, sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und zerbröckeltem Feta. Bringen Sie mit dieser geschmackvollen Kreation das Mittelmeer in Ihre Küche.

Gesamtzeit
35 mins
Schwierigkeit
Mittelstufe
Methode
Pfanne
Schritte
7 Schritte

Werkzeuge & Utensilien

Küchenhelfer, die du für dieses Rezept benötigst.

Pfanne mit schwerem Boden
Deckel zum Abdecken
Messer & Brett
Spatel

Mediterrane Gemüse Zutaten

Klicke auf Zutaten, um sie beim Bereitstellen abzuhaken.

0 von 4 vorbereitet
Core Ingredients Spotlight
Artischocke
Artischocke
Sonnengetrocknete Tomaten
Sonnengetrocknete Tomaten
Oliven
Oliven
Feta-Käse
Feta-Käse
Detailed Portions & Prep Notes

Schritt-für-Schritt Anleitung

Folge jeder Phase der Zubereitung und des Backens.

0 von 7 abgeschlossen
Bereiten Sie die Basis vor
STEP 01

Bereiten Sie die Basis vor

Den Teig auf einer bemehlten Fläche zu einem mitteldicken runden Boden ausrollen.

Die Pfanne vorheizen
STEP 02 3 min

Die Pfanne vorheizen

Eine schwere Pfanne auf kleiner Flamme 3 Minuten lang erhitzen.

Mit Olivenöl bestreichen
STEP 03

Mit Olivenöl bestreichen

Bestreichen Sie den Boden mit mit Knoblauch angereichertem Olivenöl statt mit traditioneller Soße.

Toppings hinzufügen
STEP 04

Toppings hinzufügen

Artischockenstücke, sonnengetrocknete Tomaten und geschnittene Oliven hinzufügen.

Käse hinzufügen
STEP 05 5 min

Käse hinzufügen

Mozzarella und zerbröselten Feta über den Belag streuen.

Zugedeckt kochen
STEP 06

Zugedeckt kochen

In die Pfanne geben, abdecken und auf kleiner Flamme kochen, bis der Käse schmilzt und der Boden knusprig wird.

Frisch servieren
STEP 07

Frisch servieren

Olivenöl darüberträufeln, ggf. frische Kräuter dazugeben, in Scheiben schneiden und servieren.

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