
Ein Meeresfrüchtegenuss mit mit Knoblauch angereicherten Garnelen, frischer Zitronenschale und geschmolzenem Mozzarella auf einer dünnen Kruste.
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Folge jeder Phase der Zubereitung und des Backens.

Bestäuben Sie die Oberfläche mit Mehl und rollen Sie den Teig zu einem mitteldicken runden Boden.

Die Garnelen in Knoblauch und Butter anbraten, bis sie gar sind.

Eine schwere Pfanne auf kleiner Flamme 3 Minuten lang erhitzen.

Die Knoblauchbuttersauce verteilen, Käse hinzufügen und die Garnelen anrichten.

In die Pfanne geben, abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis der Käse schmilzt.

Frischen Zitronensaft darüberpressen, in Scheiben schneiden und servieren.
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