Blue Ocean Island Sparkler
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Blue Ocean Island Sparkler

Ein leuchtend blauer, tropischer Erfrischer mit alkoholfreiem Blue-Curaçao-Zitrussirup, frisch gepresstem herbem Zitronensaft und gekühltem prickelndem Sodawasser auf Crushed Ice.

Gesamtzeit
5m
Schwierigkeit
Anfänger
Methode
Geschichteter Fizz
Schritte
4 Schritte

Werkzeuge & Utensilien

Küchenhelfer, die du für dieses Rezept benötigst.

Messbecher (Jigger)
Hohes Highball-Glas
Langer Barlöffel

Blue Ocean Island Sparkler Zutaten

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0 von 4 vorbereitet
Core Ingredients Spotlight
Blue-Curaçao-Sirup
Blue-Curaçao-Sirup
Frischer Zitronensaft
Frischer Zitronensaft
Gekühltes Sodawasser
Gekühltes Sodawasser
Minze & Zitronengarnitur
Minze & Zitronengarnitur
Detailed Portions & Prep Notes

Schritt-für-Schritt Anleitung

Folge jeder Phase der Zubereitung und des Backens.

0 von 4 abgeschlossen
Highball-Glas mit Crushed Ice füllen
STEP 01

Highball-Glas mit Crushed Ice füllen

Ein gekühltes Highball-Glas bis zum oberen Rand mit klarem Crushed Ice füllen.

Zitronensaft & blauen Sirup zugeben
STEP 02

Zitronensaft & blauen Sirup zugeben

20 ml frisch gepressten Zitronensaft gefolgt von 45 ml strahlend blauem Blue-Curaçao-Sirup direkt über das Crushed Ice gießen.

Mit prickelndem Soda auffüllen
STEP 03

Mit prickelndem Soda auffüllen

Langsam 160 ml gekühltes Sodawasser an der Glaswand entlang einschenken, um ein elektrisierendes Farbspiel und eine feine Schaumkrone zu erzeugen.

Sanft umrühren & garnieren
STEP 04

Sanft umrühren & garnieren

Einmal sanft mit einem Barlöffel von unten nach oben rühren. Eine frische Zitronenscheibe und einen Minzzweig an den Rand stecken und sofort mit Strohhalm servieren.