Cocktail Margarita Ớt Jalapeño Cay Nồng
Rượu tequila blanco 100% cây thùa gai xanh lắc cùng rượu mùi cam Cointreau, nước cốt chanh tươi chua thanh và những lát ớt jalapeño cay cay, viền miệng ly bằng muối ớt xông khói đậm đà.
Dụng cụ cần thiết
Dụng cụ nhà bếp cần có cho món ăn này.
Cocktail Margarita Ớt Jalapeño Cay Nồng Nguyên liệu
Nhấp vào từng nguyên liệu để đánh dấu trong khi chuẩn bị.
Hướng dẫn từng bước
Thực hiện theo từng giai đoạn chuẩn bị và nướng bánh.
Viền Muối Ớt Lên Miệng Ly
Chà một miếng chanh tươi quanh miệng ly rocks rồi lăn nhẹ vào đĩa đựng muối biển hạt to và ớt bột xông khói.
Dầm Ớt Jalapeño & Mật Agave
Trong bình lắc, dùng chày dầm ép nhẹ 2 lát ớt jalapeño cùng 10 ml si-rô mật agave để giải phóng tinh dầu cay thơm nồng.
Lắc Cùng Tequila, Cointreau & Nước Chanh
Thêm 50 ml rượu tequila blanco, 25 ml Cointreau, 25 ml nước cốt chanh tươi và nhiều đá viên. Lắc mạnh tay trong 12-15 giây cho đến khi bình lạnh buốt sương mờ.
Lọc Kép & Trang Trí
Lọc kép qua rây lưới vào ly đã chuẩn bị sẵn đá viên trong suốt. Thả một lát ớt jalapeño tươi và một lát chanh lên trên bề mặt.