
Kiệt tác cocktail cổ điển hiện đại được ca ngợi trên toàn thế giới. Tỷ lệ bằng nhau hoàn hảo giữa rượu bourbon thẳng, rượu đắng Aperol, rượu mùi thảo mộc Amaro Nonino và nước cốt chanh tươi vắt được lắc đều trong bình cho đến khi lạnh buốt.
Dụng cụ nhà bếp cần có cho món ăn này.
Nhấp vào từng nguyên liệu để đánh dấu trong khi chuẩn bị.




Thực hiện theo từng giai đoạn chuẩn bị và nướng bánh.

Trong bình lắc inox, kết hợp tỷ lệ đều 1:1:1:1: 22,5 ml bourbon, 22,5 ml Aperol, 22,5 ml Amaro Nonino và 22,5 ml nước cốt chanh tươi đã lọc hạt.

Cho đầy đá viên chắc vào bình lắc và lắc thật mạnh tay trong 12-15 giây cho đến khi thân bình inox phủ một lớp sương lạnh giá.

Lọc kép qua rây lưới mịn vào ly coupe hoặc ly Nick & Nora đã ướp lạnh để giữ lại toàn bộ dăm đá nhỏ li ti.

Kẹp một chiếc máy bay giấy origami tí hon lên viền ly bằng kẹp nhỏ. Nhấp ngụm và tận hưởng sự cân bằng tuyệt mỹ giữa thảo mộc đắng êm dịu, vị chua thanh thoát và rượu bourbon Mỹ đậm đà.