
Những dải dưa leo cuộn mỏng như giấy, chút cay nhẹ tinh tế từ ớt Jalapeño tươi, nước cốt chanh vàng thơm lừng và mật thùa ngọt dịu hòa quyện cùng nước có ga. Hương vị thanh tao, mát lạnh giúp xua tan cảm giác béo ngậy của phô mai.
Dụng cụ nhà bếp cần có cho món ăn này.
Nhấp vào từng nguyên liệu để đánh dấu trong khi chuẩn bị.




Thực hiện theo từng giai đoạn chuẩn bị và nướng bánh.

Dùng dao bào bào dưa leo thành những dải mỏng như tờ giấy. Áp xoắn nhẹ nhàng những dải dưa leo quanh thành bên trong ly highball.

Trong một ly nhỏ, nhấn nhẹ 1 lát ớt jalapeño cùng nước cốt chanh và mật thùa từ 3-4 lần để kích hoạt hương cay dịu tinh tế.

Cẩn thận xếp đầy đá viên vào ly đã áp dưa leo, sau đó lọc rót hỗn hợp chanh-jalapeño mật thùa lên trên lớp đá.

Rót 150ml soda có ga ướp lạnh lên trên cùng. Thả nổi một lát ớt jalapeño tươi và nhánh bạc hà lên bề mặt rồi thưởng thức cùng ống hút.