Cocktail Negroni Ý Cổ Điển
Tuyệt tác kinh điển nước Ý với tỷ lệ chia đều hoàn hảo. Rượu gin London Dry mạnh mẽ, Campari đắng hương thảo mộc và rượu vermouth đỏ ngọt ngào được khuấy trên viên đá pha lê tinh khiết cùng tinh dầu vỏ cam thơm nồng.
Dụng cụ cần thiết
Dụng cụ nhà bếp cần có cho món ăn này.
Cocktail Negroni Ý Cổ Điển Nguyên liệu
Nhấp vào từng nguyên liệu để đánh dấu trong khi chuẩn bị.
Hướng dẫn từng bước
Thực hiện theo từng giai đoạn chuẩn bị và nướng bánh.
Đong Tỷ Lệ Đều Nhau Vào Ly Khuấy
Trong ly khuấy cocktail chứa đầy đá viên, cho lần lượt các phần bằng nhau: 30 ml rượu gin London dry, 30 ml Campari và 30 ml rượu vermouth đỏ ngọt.
Khuấy Đều Tạo Độ Hòa Tan Mượt Mà
Dùng muỗng bar khuấy êm và liên tục trong 25-30 giây cho đến khi hỗn hợp thật lạnh và đạt độ hòa tan chuẩn xác.
Rót Qua Khối Đá Cắt Tay Lớn
Đặt một viên đá lớn trong suốt vào ly double rocks đã ướp lạnh, sau đó dùng rây lọc Julep rót dòng cocktail đỏ rực rỡ lên trên viên đá.
Vắt Tinh Dầu Vỏ Cam
Nhẹ nhàng xoắn một miếng vỏ cam bản rộng trên miệng ly để giải phóng tinh dầu cam thơm ngát lên bề mặt ly, thoa nhẹ quanh viền ly, thả vỏ cam vào và thưởng thức.