แตงโมโหระพาฟิซซ์
คู่หูคืนพิซซ่า🍹 Artisanal Mocktailดูสูตรเต็ม

แตงโมโหระพาฟิซซ์

น้ำแตงโมหวานฉ่ำสกัดเย็นผสานใบโหระพาอิตาเลียนหอมกรุ่น มะนาวรสเปรี้ยว และโซดาซ่าเย็นฉ่ำ คู่หูดับเลี่ยนสุดสดชื่นที่เข้ากันได้ดีที่สุดกับพิซซ่าเตาถ่าน

เวลาทั้งหมด
5m
ระดับความยาก
ระดับเริ่มต้น
วิธีทำ
บดและเขย่า (Muddled & Shaken)
ขั้นตอน
4 ขั้นตอน

อุปกรณ์และเครื่องครัว

อุปกรณ์ครัวที่จำเป็นสำหรับสูตรนี้

ไม้บดค็อกเทล
แก้วทัมเบลอร์ไร้ก้าน
ที่กรองค็อกเทลตาถี่

แตงโมโหระพาฟิซซ์ ส่วนผสม

คลิกส่วนผสมเพื่อทำเครื่องหมายระหว่างชั่งตวง

เตรียมแล้ว 0 จาก 4 รายการ
Core Ingredients Spotlight
แตงโมหวานสด
แตงโมหวานสด
ใบโหระพาอิตาเลียน (เจนัว)
ใบโหระพาอิตาเลียน (เจนัว)
น้ำมะนาวสด
น้ำมะนาวสด
โซดาซ่าแช่เย็น
โซดาซ่าแช่เย็น
Detailed Portions & Prep Notes

ขั้นตอนการทำทีละขั้น

ทำตามขั้นตอนตั้งแต่การนวด หมักแป้ง จนถึงการอบ

เสร็จสิ้น 0 จาก 4 ขั้นตอน
บดใบโหระพาสดเบาๆ
STEP 01

บดใบโหระพาสดเบาๆ

ใส่ใบโหระพาลงในแก้วหรือเชกเกอร์พร้อมน้ำมะนาว บดเบาๆ 5 วินาทีเพื่อให้น้ำมันหอมระเหยตามธรรมชาติกระจายตัว

รินน้ำแตงโมและใส่น้ำแข็ง
STEP 02

รินน้ำแตงโมและใส่น้ำแข็ง

รินน้ำแตงโมหวานสกัดเย็น 150 มล. และใส่น้ำแข็งก้อนลงไปประมาณสองในสามของแก้ว

เติมโซดาซ่าด้านบน
STEP 03

เติมโซดาซ่าด้านบน

ค่อยๆ เติมโซดาเย็นฉ่ำ 100 มล. ลงไปด้านบนเพื่อเพิ่มความสดชื่นซาบซ่า

ตกแต่งด้วยโหระพาและชิ้นแตงโม
STEP 04

ตกแต่งด้วยโหระพาและชิ้นแตงโม

เสียบชิ้นแตงโมสามเหลี่ยมขนาดเล็กที่ขอบแก้วและตกแต่งด้วยยอดโหระพาสด เสิร์ฟคู่กับพิซซ่าร้อนๆ จากเตา