
ชาดำอัสสัมต้มสกัดช้าๆ ผสมผสานเพียวเร่พีชขาวหอมหวาน น้ำเลมอนสด ใบมิ้นต์ และโซดาซ่า เครื่องดื่มระดับบิสโทรที่สดชื่นพร้อมรสฝาดอ่อนๆ ของชาแท้
อุปกรณ์ครัวที่จำเป็นสำหรับสูตรนี้
คลิกส่วนผสมเพื่อทำเครื่องหมายระหว่างชั่งตวง




ทำตามขั้นตอนตั้งแต่การนวด หมักแป้ง จนถึงการอบ

ในเชกเกอร์ที่ใส่น้ำแข็ง ผสมชาดำแช่เย็น 100 มล. เพียวเร่พีช 50 มล. และน้ำเลมอนสด 15 มล. เขย่าให้เข้ากันเป็นเวลา 10 วินาที

ใส่น้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงลายเหลี่ยม เสียบชิ้นพีชสุกสดแนบกับผนังแก้ว

กรองชาพีชที่เขย่าแล้วลงในแก้ว จากนั้นค่อยๆ เติมโซดาแช่เย็น 100 มล. ลงไปด้านบน

ตกแต่งด้วยยอดมิ้นต์หอมสดชื่นและชิ้นพีชเสียบไม้ค็อกเทล เสิร์ฟแบบเย็นฉ่ำ