อิ่มอร่อยดูสูตรเต็ม
คีมามาซาล่า
พิซซ่าสไตล์อินเดียแสนอร่อยใส่ไก่คีมาเครื่องเทศ หัวหอม พริกเขียว และชีสเหนียวๆ เข้มข้น เนื้อแน่น และอัดแน่นไปด้วยรสชาติมาซาล่า
เวลาทั้งหมด
50 mins
ระดับความยาก
ขั้นสูง
วิธีทำ
กระทะ / ตะวา
ขั้นตอน
7 ขั้นตอน
อุปกรณ์และเครื่องครัว
อุปกรณ์ครัวที่จำเป็นสำหรับสูตรนี้
แพนก้นหนัก/หัวเราะ
ฝาปิดสำหรับปกปิด
มีดและกระดาน
ไม้พาย
คีมามาซาล่า ส่วนผสม
คลิกส่วนผสมเพื่อทำเครื่องหมายระหว่างชั่งตวง
เตรียมแล้ว 0 จาก 5 รายการ
Core Ingredients Spotlight
Detailed Portions & Prep Notes
ขั้นตอนการทำทีละขั้น
ทำตามขั้นตอนตั้งแต่การนวด หมักแป้ง จนถึงการอบ
เสร็จสิ้น 0 จาก 7 ขั้นตอน
STEP 01 10 min
ปรุง Keema
ปรุงไก่สับกับหัวหอม ขิง กระเทียม และเครื่องเทศจนแห้งและมีรสชาติดี
STEP 02
รูปร่างฐาน
โรยหน้าด้วยแป้งแล้วขึงแป้งให้เป็นฐานกลม
STEP 03 3 min
เปิดกระทะ
ตั้งกระทะหนักด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 3 นาที
STEP 04
ซอสสเปรด
ทาซอสมะเขือเทศให้ทั่วบริเวณฐาน
STEP 05
เพิ่มคีมาและท็อปปิ้ง
ทาคีมาสุก ใส่พริกเขียวหั่นบางๆ และหัวหอมทอด
STEP 06 7 min
ปรุงอาหารครอบคลุม
ใส่ชีส ปิดฝา แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนชีสละลายและเป็นกรอบ
STEP 07
เสิร์ฟร้อน
ปิดไฟ หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมกับชัทนีย์สีเขียวที่ด้านข้าง
ทำอาหารอย่างสะดวกสบาย
พร้อมเริ่มทำอาหารหรือยัง?
สลับไปใช้คู่มือทำอาหารพร้อมรายการเตรียมของ คำแนะนำทีละขั้นตอน และตัวจับเวลานับถอยหลัง
เริ่มรายการเตรียมของ➔คีมามาซาล่า
7 ขั้นตอน • 50 mins • สูตรทั้งหมด