โฟร์ชีส
สูตรทั้งหมด
ชีสดูสูตรเต็ม

โฟร์ชีส

ชีสมอสซาเรลลา ชีสเชดดาร์ ชีสพาร์เมซาน และครีมชีสที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เข้มข้น เนื้อครีม และเหนียวเหนอะหนะอย่างไม่อาจต้านทานได้

เวลาทั้งหมด
25 mins
ระดับความยาก
มือใหม่
วิธีทำ
กระทะ
ขั้นตอน
6 ขั้นตอน

อุปกรณ์และเครื่องครัว

อุปกรณ์ครัวที่จำเป็นสำหรับสูตรนี้

กระทะก้นหนา
ฝาปิดสำหรับปกปิด
ไม้พาย

โฟร์ชีส ส่วนผสม

คลิกส่วนผสมเพื่อทำเครื่องหมายระหว่างชั่งตวง

เตรียมแล้ว 0 จาก 3 รายการ
Core Ingredients Spotlight
มอสซาเรลล่าชีส
มอสซาเรลล่าชีส
เชดดาร์
เชดดาร์
พาร์เมซาน
พาร์เมซาน
ครีมชีส
ครีมชีส
Detailed Portions & Prep Notes

ขั้นตอนการทำทีละขั้น

ทำตามขั้นตอนตั้งแต่การนวด หมักแป้ง จนถึงการอบ

เสร็จสิ้น 0 จาก 6 ขั้นตอน
เตรียมฐาน
STEP 01

เตรียมฐาน

ยืดแป้งให้เป็นฐานกลมที่มีความหนาปานกลางบนพื้นผิวที่โรยแป้ง

เปิดกระทะ
STEP 02 3 min

เปิดกระทะ

ตั้งกระทะหนักด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 3 นาที

ซอสสเปรด
STEP 03

ซอสสเปรด

ทาซอสขาวหรือซอสมะเขือเทศบางๆ

เลเยอร์ชีส
STEP 04

เลเยอร์ชีส

ใส่มอสซาเรลลา เชดดาร์ ครีมชีส และพาร์เมซานโรย

ปรุงอาหารครอบคลุม
STEP 05 5 min

ปรุงอาหารครอบคลุม

วางในกระทะ ปิดฝา และปรุงด้วยไฟอ่อนจนชีสทั้งหมดละลายเข้ากัน

เสิร์ฟเหนอะหนะ
STEP 06

เสิร์ฟเหนอะหนะ

หั่นอย่างระมัดระวังขณะร้อนและเสิร์ฟทันทีเพื่อให้ดึงชีสออกมาได้สูงสุด

ทำอาหารอย่างสะดวกสบาย

พร้อมเริ่มทำอาหารหรือยัง?

สลับไปใช้คู่มือทำอาหารพร้อมรายการเตรียมของ คำแนะนำทีละขั้นตอน และตัวจับเวลานับถอยหลัง

เริ่มรายการเตรียมของ➔