Vitlöksräkor
Hela receptet
SkaldjurVisa hela receptet

Vitlöksräkor

En skaldjursglädje med vitlöksinfunderade räkor, färskt citronskal och smält mozzarella på en tunn skorpa.

Total tid
35 min
Svårighetsgrad
Avancerad
Metod
Pan/ugn
Steg
6 Steg

Verktyg och utrustning

Oumbärliga köksredskap som behövs för detta recept.

Panna med tung botten
Täckande lock
Spatel

Vitlöksräkor Ingredienser

Klicka på ingredienser för att bocka av dem när du förbereder.

0 av 4 förberedda
Core Ingredients Spotlight
Räkor
Räkor
Vitlök
Vitlök
Citron
Citron
Mozzarellaost
Mozzarellaost
Detailed Portions & Prep Notes

Steg-för-steg instruktioner

Följ varje steg noggrant genom jäsning och gräddning.

0 av 6 klara
Förbered basen
STEP 01

Förbered basen

Pudra ytan med mjöl och sträck ut degen till en medeltjock rund botten.

Koka räkorna
STEP 02 4 min

Koka räkorna

Fräs räkorna i vitlök och smör tills de är genomstekta.

Förvärm pannan
STEP 03

Förvärm pannan

Hetta upp en tjock panna på låg värme i 3 minuter.

Bred ut sås och pålägg
STEP 04

Bred ut sås och pålägg

Bred ut vitlökssmörsåsen, tillsätt ost och arrangera räkorna.

Koka Täckt
STEP 05 5 min

Koka Täckt

Lägg i pannan, täck över och koka på låg värme tills osten smält.

Servera färsk
STEP 06

Servera färsk

Pressa färsk citronsaft över toppen, skiva och servera.

Handsfree matlagningsupplevelse

Redo att börja baka?

Växla till vår interaktiva guide med förberedelselista, steg-för-steg-instruktioner och tidtagare.

Starta förberedelselistan➔