Quatre Fromages
Une gourmandise au fromage avec un mélange de mozzarella, de cheddar, de parmesan et de fromage à la crème. Riche, crémeux et irrésistiblement gluant.
Outils et ustensiles
Les indispensables en cuisine pour réussir cette recette.
Quatre Fromages Ingrédients
Cochez chaque ingrédient au fur et à mesure de votre mise en place.
Instructions étape par étape
Suivez pas à pas chaque phase de préparation et de cuisson.
Préparez la base
Étalez la pâte en une base ronde d'épaisseur moyenne sur une surface farinée.
Préchauffer la poêle
Faites chauffer une poêle épaisse à feu doux pendant 3 minutes.
Sauce à tartiner
Étalez une fine couche de sauce blanche ou de sauce tomate légère.
Superposer les fromages
Ajouter la mozzarella, le cheddar, des cuillerées de fromage à la crème et saupoudrer de parmesan.
Cuisinier couvert
Placer dans la poêle, couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que tous les fromages fondent ensemble.
Servir du gluant
Tranchez soigneusement lorsqu'il est chaud et servez immédiatement pour une traction maximale du fromage.
Prêt à cuisiner ?
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