Pétillant Océan Bleu des Îles
Une boisson rafraîchissante tropicale bleu électrique associant sirop d'agrumes Blue Curaçao sans alcool, jus de citron jaune acidulé fraîchement pressé et eau gazeuse bien fraîche sur glace pilée.
Outils et ustensiles
Les indispensables en cuisine pour réussir cette recette.
Pétillant Océan Bleu des Îles Ingrédients
Cochez chaque ingrédient au fur et à mesure de votre mise en place.
Instructions étape par étape
Suivez pas à pas chaque phase de préparation et de cuisson.
Remplir le verre highball de glace pilée
Remplissez un verre highball frais jusqu'au bord de glace pilée transparente.
Ajouter le jus de citron et le sirop bleu
Versez 20 ml de jus de citron acidulé fraîchement pressé, puis 45 ml de sirop d'agrumes Blue Curaçao éclatant directement sur la glace pilée.
Compléter avec l'eau gazeuse
Versez délicatement 160 ml d'eau gazeuse bien fraîche le long de la paroi du verre pour créer un scintillement effervescent bleu électrique et une mousse pétillante.
Mélanger délicatement et garnir
Remuez une seule fois délicatement depuis le fond avec une cuillère de bar. Déposez une rondelle de citron frais et un brin de menthe verte odorant sur le rebord, et servez immédiatement avec une paille.