Klasyczne Bezalkoholowe Virgin Mojito
Orzeźwiający, musujący bezalkoholowy mocktail z ugniecioną świeżą miętą, soczystymi cząstkami limonki, nierafinowanym cukrem trzcinowym i wodą gazowaną na kruszonym lodzie.
Wymagane akcesoria
Przybory kuchenne niezbędne do wykonania tego przepisu.
Klasyczne Bezalkoholowe Virgin Mojito Składniki
Zaznaczaj składniki podczas kompletowania stanowiska pracy.
Instrukcje krok po kroku
Postępuj zgodnie z każdym etapem wyrabiania i pieczenia.
Dodaj miętę, limonkę i cukier
Wrzuć 10–12 świeżych listków mięty, 4 soczyste ćwiartki limonki oraz cukier trzcinowy do wysokiej szklanki typu highball.
Delikatnie ugnieć muddlerem
Ugnieć delikatnie drewnianym muddlerem przez 20–30 sekund, wykonując lekki ruch obrotowy, aby uwolnić olejki eteryczne i sok, nie rozrywając zbytnio liści mięty.
Zasyp kruszonym lodem
Napełnij szklankę highball do samego brzegu czystym kruszonym lodem. Niska temperatura jest kluczowa dla utrzymania musowania.
Dopełnij wodą gazowaną i zamieszaj
Wlej schłodzoną wodę gazowaną aż po brzegi. Za pomocą długiej łyżki barmańskiej delikatnie unieś miętę i limonkę z dna szklanki ku górze.
Udekoruj i podawaj
Klaśnij gałązką świeżej mięty między dłońmi, aby uwolnić jej aromat, umieść ją w napoju obok cienkiego plasterka limonki i podawaj ze słomką.