
Słynny nowoczesny klasyk koktajlowy. Równe części amerykańskiego bourbonu, gorzkawego Aperolu, ziołowego Amaro Nonino i cierpkiego świeżo wyciskanego soku z cytryny, wstrząśnięte w shakerze do lodowatej temperatury.
Przybory kuchenne niezbędne do wykonania tego przepisu.
Zaznaczaj składniki podczas kompletowania stanowiska pracy.




Postępuj zgodnie z każdym etapem wyrabiania i pieczenia.

W shakerze barmańskim ze stali nierdzewnej połącz równe części: 22,5 ml bourbonu, 22,5 ml Aperolu, 22,5 ml Amaro Nonino i 22,5 ml świeżo przecedzonego soku z cytryny.

Napełnij shaker solidnymi kostkami lodu i wstrząsaj energicznie przez 12–15 sekund, aż metalowy shaker mocno się oszroni.

Przelej koktajl przez podwójne drobne sitko do schłodzonego kieliszka coupe lub Nick and Nora, aby zatrzymać wszelkie drobinki lodu.

Przypnij mały papierowy samolot origami do krawędzi kieliszka małą klamerką. Pij małymi łykami i delektuj się idealną równowagą gorzkawo-ziołowego aperitivo, rześkiej kwasowości i bogatego amerykańskiego bourbonu.