Amalfi Limoncello Gin Fizz
Słoneczny i rześki włoski koktajl z wybrzeża, łączący rzemieślniczy likier Limoncello, ziołowy gin dry, świeżo wyciskany sok z cytryny i musującą wodę sodową.
Wymagane akcesoria
Przybory kuchenne niezbędne do wykonania tego przepisu.
Amalfi Limoncello Gin Fizz Składniki
Zaznaczaj składniki podczas kompletowania stanowiska pracy.
Instrukcje krok po kroku
Postępuj zgodnie z każdym etapem wyrabiania i pieczenia.
Wstrząśnij gin, Limoncello i cytrynę
W shakerze barmańskim wypełnionym lodem wstrząsaj 45 ml ginu dry, 30 ml Limoncello, 20 ml świeżego soku z cytryny i 10 ml syropu cukrowego przez 10 sekund, aż mocno się schłodzi.
Przelej do fasetowanej szklanki highball
Przelej słonecznie żółtą mieszankę przez sitko do wysokiej, kryształowej szklanki highball wypełnionej świeżymi kostkami lodu.
Dopełnij musującą wodą sodową
Wlej 90 ml schłodzonej wody sodowej na wierzch, tworząc rześkie musowanie i delikatną piankę.
Udekoruj cytryną i tymiankiem
Wsuń cienki plasterek świeżej cytryny wzdłuż brzegu szklanki i dodaj gałązkę świeżego tymianku. Napij się i przenieś prosto na wybrzeże Amalfi.