Keema Masala
Pełny przepis
SycącyPełny widok przepisu

Keema Masala

Pożywna pizza w stylu indyjskim wypełniona pikantnym keemą z kurczaka, cebulą, zielonymi chilli i lepkim serem. Odważne, mięsiste i pełne smaku masala.

Całkowity czas
50 mins
Trudność
Zaawansowany
Metoda
Patelnia / Tawa
Kroki
7 Kroki

Wymagane akcesoria

Przybory kuchenne niezbędne do wykonania tego przepisu.

Patelnia z grubym dnem / Śmiech
Pokrywka do przykrycia
Nóż i deska
Szpachelka

Keema Masala Składniki

Zaznaczaj składniki podczas kompletowania stanowiska pracy.

Przygotowano 0 z 5
Core Ingredients Spotlight
Kurczak Keema
Kurczak Keema
Cebula
Cebula
Zielone chilli
Zielone chilli
Ser Mozzarella
Ser Mozzarella
Detailed Portions & Prep Notes

Instrukcje krok po kroku

Postępuj zgodnie z każdym etapem wyrabiania i pieczenia.

Ukończono 0 z 7
Ugotuj Keemę
STEP 01 10 min

Ugotuj Keemę

Gotuj mielonego kurczaka z cebulą, imbirem, czosnkiem i przyprawami, aż będzie suchy i aromatyczny.

Uformuj bazę
STEP 02

Uformuj bazę

Oprósz powierzchnię mąką i rozciągnij ciasto, tworząc okrągłą podstawę.

Rozgrzej patelnię
STEP 03 3 min

Rozgrzej patelnię

Rozgrzej ciężką patelnię na małym ogniu przez 3 minuty.

Rozłóż sos
STEP 04

Rozłóż sos

Na spodzie równomiernie rozsmaruj sos pomidorowy.

Dodaj Keemę i dodatki
STEP 05

Dodaj Keemę i dodatki

Rozsmaruj ugotowaną keemę, dodaj pokrojone zielone chilli i krążki cebuli.

Gotuj pod przykryciem
STEP 06 7 min

Gotuj pod przykryciem

Dodaj ser, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu, aż ser się rozpuści, a na spodzie pojawią się chipsy.

Podawać na gorąco
STEP 07

Podawać na gorąco

Wyłącz ogień, pokrój i podawaj z zielonym chutneyem.

Wygodne gotowanie bez użycia rąk

Gotowy do pieczenia?

Przejdź do interaktywnego przewodnika z listą przygotowań, instrukcjami krok po kroku i minutnikami.

Rozpocznij listę przygotowań➔