Rześki Spritzer z Ogórkiem i Jalapeño
Cieniutkie wstążki zielonego ogórka, delikatna pikantność plasterka świeżego jalapeño, świeżo wyciśnięty sok z cytryny i czysty nektar z agawy dopełnione wodą gazowaną. Czysty, rześki smak, który idealnie przełamuje bogactwo roztopionego sera.
Wymagane akcesoria
Przybory kuchenne niezbędne do wykonania tego przepisu.
Rześki Spritzer z Ogórkiem i Jalapeño Składniki
Zaznaczaj składniki podczas kompletowania stanowiska pracy.
Instrukcje krok po kroku
Postępuj zgodnie z każdym etapem wyrabiania i pieczenia.
Wyłóż szklankę wstążkami ogórka
Za pomocą obieraczki wytnij cienkie jak papier wstążki z ogórka. Przyklej je spiralnie do wewnętrznych ścianek szklanki typu highball.
Ugnieć jalapeño z agawą
W małym naczyniu delikatnie ugnieć 1 krążek jalapeño z sokiem z cytryny i nektarem z agawy (3–4 naciśnięcia), aby wydobyć subtelne pikantne nuty.
Dodaj lód i przecedź syrop
Ostrożnie napełnij wyłożoną szklankę kostkami lodu, a następnie przecedź miksturę cytrynowo-jalapeño na lód.
Dopełnij wodą gazowaną
Dopełnij 150 ml schłodzonej wody gazowanej. Na wierzchu połóż plasterek świeżego jalapeño i gałązkę mięty, podawaj ze słomką wielokrotnego użytku.