Tawa Margherita
Een klassieke margherita-pizza bereid op een tawa met tomatensaus, mozzarellakaas en geurige basilicum. Eenvoudig, snel en perfect voor beginners.
Benodigde keukengerei
Onmisbare spullen voor dit recept.
Tawa Margherita Ingrediënten
Vink ingrediënten af tijdens het klaarzetten.
Stap-voor-stap instructies
Volg elke fase van kneden, rijzen en bakken nauwkeurig.
Bereid het deeg voor
Bestuif het oppervlak licht met bloem en rek het deeg uit tot een middeldikke ronde bodem.
Verwarm de Tawa voor
Verhit een zware tawa op laag vuur gedurende 3 minuten.
Saus toevoegen
Verdeel de tomatensaus gelijkmatig over de bodem en laat een kleine rand vrij.
Kaas toevoegen
Verdeel de mozzarella gelijkmatig over de pizza.
Kok bedekt
Plaats de pizza op de tawa, dek af met een deksel en kook op laag vuur.
Basilicum toevoegen
Zodra de kaas gesmolten is, doe je er verse basilicumblaadjes bovenop.
Serveer warm
Zet het vuur uit, snijd in plakjes en geniet van je klassieke margherita.
Klaar om te beginnen?
Schakel over naar onze interactieve kookgids met voorbereidingschecklist, stapsgewijze instructies en timers.
Start voorbereidingschecklist➔