Pesto Groente
Een frisse, levendige pizza met basilicumpesto, kerstomaatjes, paprika en smeltende kaas. Licht, smaakvol en klaar in minder dan 25 minuten.
Benodigde keukengerei
Onmisbare spullen voor dit recept.
Pesto Groente Ingrediënten
Vink ingrediënten af tijdens het klaarzetten.
Stap-voor-stap instructies
Volg elke fase van kneden, rijzen en bakken nauwkeurig.
Bereid de basis voor
Rek het deeg uit tot een middeldikke ronde bodem op een met bloem bestoven oppervlak.
Verwarm de pan voor
Verhit een zware pan op laag vuur gedurende 2-3 minuten.
Pesto verspreiden
Verdeel de basilicumpesto gelijkmatig over de bodem, maar laat een kleine rand vrij.
Voeg groenten en kaas toe
Voeg de gesneden kerstomaatjes en paprika toe en strooi er royaal mozzarella over.
Kok bedekt
Plaats de pizza in de pan, dek af met een deksel en kook op laag vuur tot de kaas smelt.
Serveer vers
Zet het vuur uit, snijd in plakjes en serveer met een scheutje olijfolie.
Klaar om te beginnen?
Schakel over naar onze interactieve kookgids met voorbereidingschecklist, stapsgewijze instructies en timers.
Start voorbereidingschecklist➔