Amalfi Limoncello Gin Fizz
Zonnige Italiaanse kustcocktail die ambachtelijke limoncello-likeur, botanische dry gin, versgeperst citroensap en bruisend sodawater combineert.
Benodigde keukengerei
Onmisbare spullen voor dit recept.
Amalfi Limoncello Gin Fizz Ingrediënten
Vink ingrediënten af tijdens het klaarzetten.
Stap-voor-stap instructies
Volg elke fase van kneden, rijzen en bakken nauwkeurig.
Gin, Limoncello & Citroen Shaken
Shake in een cocktailshaker met ijs 45 ml dry gin, 30 ml Limoncello, 20 ml vers citroensap en 10 ml suikersiroop gedurende 10 seconden tot het ijskoud is.
Zeven in Gefacetteerd Highball Glas
Schenk het zonnige gele mengsel door een zeef over verse heldere ijsblokjes in een hoog geslepen highball-glas.
Aanvullen met Bruisend Sodawater
Schenk 90 ml gekoeld sodawater eroverheen voor een levendige bruis en een frisse schuimkraag.
Garneren met Citroen & Tijm
Laat een dun schijfje citroen langs de rand glijden en steek er een takje verse tijm bij. Neem een slok en waan je aan de zonovergoten Amalfikust.