Keema Masala
Een stevige pizza in Indiase stijl beladen met gekruide kip-keema, uien, groene pepers en kleverige kaas. Vet, vlezig en boordevol masala-smaak.
Benodigde keukengerei
Onmisbare spullen voor dit recept.
Keema Masala Ingrediënten
Vink ingrediënten af tijdens het klaarzetten.
Stap-voor-stap instructies
Volg elke fase van kneden, rijzen en bakken nauwkeurig.
Kook de Keema
Kook het kippengehakt met uien, gember-knoflook en kruiden tot het droog en smaakvol is.
Vorm de basis
Bestuif het oppervlak met bloem en rek het deeg uit tot een ronde bodem.
Verwarm de pan voor
Verhit een zware pan op laag vuur gedurende 3 minuten.
Verdeel saus
Verdeel de tomatensaus gelijkmatig over de bodem.
Keema en toppings toevoegen
Verdeel de gekookte keema, voeg gesneden groene pepers en uienringen toe.
Kok bedekt
Voeg kaas toe, dek af met deksel en kook op laag vuur tot de kaas smelt en de basischips vormt.
Serveer warm
Zet het vuur uit, snijd in plakjes en serveer met groene chutney ernaast.
Klaar om te beginnen?
Schakel over naar onze interactieve kookgids met voorbereidingschecklist, stapsgewijze instructies en timers.
Start voorbereidingschecklist➔