Quattro Formaggi
Un piacere al formaggio con una miscela di mozzarella, formaggio cheddar, parmigiano e crema di formaggio. Ricco, cremoso e irresistibilmente appiccicoso.
Strumenti e utensili
L'attrezzatura necessaria per questa ricetta.
Quattro Formaggi Ingredienti
Spunta gli ingredienti man mano che prepari la linea.
Preparazione passo passo
Segui ogni fase di impasto, lievitazione e cottura.
Preparare la Base
Stendere l'impasto in una base rotonda di medio spessore su una superficie infarinata.
Preriscaldare la padella
Scaldare una padella pesante a fuoco basso per 3 minuti.
Salsa spalmabile
Stendere uno strato sottile di besciamella o salsa di pomodoro leggera.
Stratificare i formaggi
Aggiungere la mozzarella, il formaggio cheddar, le cucchiaiate di crema di formaggio e una spolverata di parmigiano.
Cuocere coperto
Mettetela in una padella, coprite e fate cuocere a fuoco basso finché tutti i formaggi non si saranno sciolti insieme.
Servire appiccicoso
Tagliare con cura mentre è caldo e servire immediatamente per la massima tiratura del formaggio.
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