तवा मार्गेरिटा
टमाटर सॉस, मोज़ेरेला चीज़ और सुगंधित तुलसी के साथ तवे पर पकाया जाने वाला एक क्लासिक मार्घेरिटा पिज़्ज़ा। शुरुआती लोगों के लिए सरल, त्वरित और उत्तम।
उपकरण और बर्तन
इस रेसिपी के लिए आवश्यक रसोई के बर्तन।
तवा मार्गेरिटा सामग्री
तैयारी करते समय किसी भी सामग्री पर टिक लगाएं।
चरण-दर-चरण निर्देश
तैयारी और बेकिंग के प्रत्येक चरण का पालन करें।
आटा तैयार करें
सतह पर हल्के से आटा छिड़कें और आटे को फैलाकर मध्यम-मोटा गोल आधार बनाएं।
तवे को पहले से गरम कर लीजिये
- एक भारी तवे को धीमी आंच पर 3 मिनट तक गर्म करें.
सॉस डालें
टमाटर सॉस को बेस पर समान रूप से फैलाएं, एक छोटा बॉर्डर छोड़ दें।
पनीर डालें
मोत्ज़ारेला को पिज़्ज़ा पर समान रूप से छिड़कें।
ढककर पकाएं
पिज़्ज़ा को तवे पर रखें, ढक्कन से ढक दें और धीमी आंच पर पकाएं।
तुलसी डालें
जब पनीर पिघल जाए तो ऊपर से ताजी तुलसी की पत्तियां डाल दें।
गर्म - गर्म परोसें
आंच बंद कर दें, टुकड़े करें और अपने क्लासिक मार्घेरिटा का आनंद लें।
खाना पकाने के लिए तैयार हैं?
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