
आटिचोक, धूप में सुखाए हुए टमाटर, जैतून और क्रम्बल फेटा के साथ धूप में चूमा हुआ पिज़्ज़ा। इस स्वादिष्ट रचना के साथ भूमध्य सागर को अपनी रसोई में लाएँ।
इस रेसिपी के लिए आवश्यक रसोई के बर्तन।
तैयारी करते समय किसी भी सामग्री पर टिक लगाएं।




तैयारी और बेकिंग के प्रत्येक चरण का पालन करें।

आटे को आटे की सतह पर फैलाकर मध्यम-मोटा गोल आधार बनाएं।

- एक भारी पैन को धीमी आंच पर 3 मिनट तक गर्म करें.

पारंपरिक सॉस के बजाय बेस को लहसुन युक्त जैतून के तेल से ब्रश करें।

आटिचोक के टुकड़े, धूप में सुखाए हुए टमाटर और कटे हुए जैतून डालें।

टॉपिंग के ऊपर मोत्ज़ारेला छिड़कें और फेटा को क्रम्बल करें।

पैन में रखें, ढक दें और धीमी आंच पर पनीर के पिघलने और बेस के कुरकुरा होने तक पकाएं।

जैतून का तेल छिड़कें, यदि उपलब्ध हो तो ताज़ी जड़ी-बूटियाँ डालें, काटें और परोसें।
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