कीमा मसाला
मसालेदार चिकन कीमा, प्याज, हरी मिर्च और चिपचिपे पनीर से भरा एक हार्दिक भारतीय शैली का पिज़्ज़ा। बोल्ड, मांसयुक्त और मसाला स्वाद से भरपूर।
उपकरण और बर्तन
इस रेसिपी के लिए आवश्यक रसोई के बर्तन।
कीमा मसाला सामग्री
तैयारी करते समय किसी भी सामग्री पर टिक लगाएं।
चरण-दर-चरण निर्देश
तैयारी और बेकिंग के प्रत्येक चरण का पालन करें।
कीमा को पकाएं
चिकन कीमा को प्याज, अदरक-लहसुन और मसालों के साथ सूखने और स्वादिष्ट होने तक पकाएं।
आधार को आकार दें
सतह पर आटा छिड़कें और आटे को फैलाकर गोल आधार बना लें।
पैन को पहले से गरम कर लीजिये
- एक भारी पैन को धीमी आंच पर 3 मिनट तक गर्म करें.
सॉस फैलाएं
टमाटर सॉस को बेस पर समान रूप से फैलाएं।
कीमा और टॉपिंग डालें
पका हुआ कीमा फैलाएं, कटी हुई हरी मिर्च और प्याज के छल्ले डालें।
ढककर पकाएं
पनीर डालें, ढक्कन से ढकें और धीमी आंच पर पनीर के पिघलने और बेस के कुरकुरा होने तक पकाएं।
गर्म - गर्म परोसें
आंच बंद कर दें, स्लाइस करें और किनारे से हरी चटनी के साथ परोसें।
खाना पकाने के लिए तैयार हैं?
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