
प्रसिद्ध इटैलियन एपेरिटिवो कॉकटेल। बर्फ पर झागदार डीओसी प्रोसेको, खट्टी-मीठी वानस्पतिक एपेरोल और क्रिस्प सोडा वॉटर का तरोताज़ा मिश्रण, संतरे के स्लाइस और जैतून के साथ।
इस रेसिपी के लिए आवश्यक रसोई के बर्तन।
तैयारी करते समय किसी भी सामग्री पर टिक लगाएं।




तैयारी और बेकिंग के प्रत्येक चरण का पालन करें।

एक बड़े वाइन बलून ग्लास को ऊपर तक साफ बर्फ के टुकड़ों से अच्छी तरह भरें।

पहले 90 मिली ठंडा प्रोसेको डीओसी डालें। लिकर से पहले स्पार्कलिंग वाइन डालने से भारी एपेरोल पेंदे में नहीं बैठती।

उबलते प्रोसेको के ऊपर सीधे गोल घुमावदार धार में 60 मिली चमकीला नारंगी एपेरोल डालें।

30 मिली ठंडा क्लब सोडा डालें। बार चम्मच से एक बार हल्के से ऊपर की ओर चलाएं, संतरे का रसीला पहिया डालें और टूथपिक पर इटैलियन कास्टेलवेत्रानो ऑलिव लगाकर सजाएं।