चिली अमरूद स्पाइसी मॉकटेल
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चिली अमरूद स्पाइसी मॉकटेल

ताज़ा नींबू, काला नमक और भुने जीरे के साथ शेक किया गया ट्रॉपिकल पिंक अमरूद का जूस, जिसे तीखे मिर्च-नमक लगे ग्लास में परोसा जाता है।

कुल समय
5m
कठिनाई
शुरुआती
विधि
शेक किया हुआ
चरण
4 चरण

उपकरण और बर्तन

इस रेसिपी के लिए आवश्यक रसोई के बर्तन।

कॉकटेल शेकर
छोटी रिम प्लेट
लोबॉल / रॉक्स ग्लास

चिली अमरूद स्पाइसी मॉकटेल सामग्री

तैयारी करते समय किसी भी सामग्री पर टिक लगाएं।

4 में से 0 तैयार
Core Ingredients Spotlight
पिंक अमरूद का जूस
पिंक अमरूद का जूस
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
काला नमक और चाट मसाला
काला नमक और चाट मसाला
ताज़ा नींबू का रस
ताज़ा नींबू का रस
Detailed Portions & Prep Notes

चरण-दर-चरण निर्देश

तैयारी और बेकिंग के प्रत्येक चरण का पालन करें।

4 में से 0 पूरे हुए
ग्लास पर मिर्च-नमक का रिम लगाएं
STEP 01

ग्लास पर मिर्च-नमक का रिम लगाएं

एक तश्तरी में कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं। ग्लास के रिम पर रसीला नींबू का टुकड़ा रगड़ें, फिर रिम को तीखे नमक के मिश्रण में घुमाकर लगाएं।

शेकर में सामग्री मिलाएं
STEP 02

शेकर में सामग्री मिलाएं

कॉकटेल शेकर में 180 मिली ठंडा अमरूद का रस, ताज़ा नींबू का रस, काला नमक, चाट मसाला, भुना जीरा और 4-5 बर्फ के टुकड़े डालें।

तेज़ी से शेक करें
STEP 03 15s

तेज़ी से शेक करें

शेकर को कसकर बंद करें और 12-15 सेकंड तक तेज़ी से शेक करें जब तक कि शेकर के बाहर बर्फ की ठंडी परत न जम जाए।

छानें और गार्निश करें
STEP 04

छानें और गार्निश करें

रिम लगे ग्लास में ताज़े बर्फ के टुकड़े डालें, शेक किए हुए अमरूद के मॉकटेल को बर्फ के ऊपर छानें, नींबू के स्लाइस से गार्निश करें और ठंडा परोसें।