Calculadora comparativa de tamaño, porciones y área de pizza
Compara dos pedidos de pizza por área superficial, porciones y costo por pulgada cuadrada. Resuelve el debate de dos medianas vs una grande con geometría pura.
Option A
First pizza choice
Option B
Second pizza choice to compare
Visualizador interactivo de tamaños
Comparación visual a escala real dibujada con proporciones geométricas exactas
Analizador de Precio y Valor
Descubre qué opción de pizza te da el menor costo por pulgada cuadrada
La Opción B cuesta solo $0.168/pulg² frente a $0.169/pulg² de la Opción A. Obtienes 1% más pizza por cada $1 gastado. Efectivamente ahorras $0.10 ¡eligiendo la Opción B!
Guía maestra de tamaños de pizza (6" a 18")
Desglose completo con área superficial, número de porciones, raciones y escalado casero
| Tamaño y Nombre | Área superficial | Porciones | Alimenta | Masa (g) | Queso (g) | Estándar de Marca | Cargar Calc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
6"Personal / Infantil | 28.3 in² 182.4 cm² | 4 porciones | 1 Persona | 140g | 75g | Pizza Hut Personal Pan, Little Caesars | |
7"Regular / Pequeña | 38.5 in² 248.3 cm² | 4 porciones | 1-2 Personas | 175g | 100g | Domino's India Regular, UK 7 pulgadas | |
8"Molde Pequeño / Sartén | 50.3 in² 324.3 cm² | 6 porciones | 1-2 Adultos | 200g | 120g | Hierro 8 pulgadas, Detroit Pequeño (8×10) | |
9"Mediana-Pequeña | 63.6 in² 410.4 cm² | 6 porciones | 2 Personas | 230g | 140g | Pizza Hut UK/Europa Mediana | |
10"Mediana | 78.5 in² 506.7 cm² | 6 porciones | 2-3 Personas | 250g | 160g | Domino's Mediana (Global), Sartén 10" | |
12"Grande | 113.1 in² 729.7 cm² | 8 porciones | 3-4 Personas | 320g | 210g | Domino's Grande, Pizza Hut Grande | |
14"Extra Grande / Familiar | 153.9 in² 993.1 cm² | 8 porciones | 4-5 Personas | 400g | 270g | Papa John's XL, Domino's Brooklyn | |
16"Gigante / Estilo NY | 201.1 in² 1297.2 cm² | 8 porciones | 5-6 Personas | 500g | 340g | Estándar clásico Pizzería Nueva York | |
18"Pizza Fiesta / Jumbo | 254.5 in² 1641.7 cm² | 12 porciones | 6-8 Personas | 620g | 420g | Costco / Pizzerías Jumbo |
El dilema de las "Matemáticas de la Pizza": por qué tus ojos te engañan
La mayoría asume que dos pizzas de 7 pulgadas dan más pizza que una de 12 pulgadas porque 7 + 7 = 14. En realidad, una pizza es un círculo, y su área crece con el cuadrado del radio.
Área por pizza = π × 3,5² = 38,48 pulg²
Área total = 2 × 38,48 = 76,96 pulgadas cuadradas
Con dos pizzas de 7 pulgadas pagas el doble de borde de corteza y menos queso e ingredientes en el centro.
Área = π × 6,0² = 113,10 pulgadas cuadradas
Diferencia = 113,10 - 76,96 = +36,14 pulg² (+47%)
Una pizza de 12 pulgadas te da 47% MÁS pizza que dos pizzas de 7 pulgadas juntas, ¡y normalmente a un precio total mucho menor!
3 reglas prácticas para pedir y hornear pizza
Elige siempre tamaño mayor antes que múltiples
Una sola pizza de 14 pulgadas (154 pulg²) es prácticamente igual que dos de 10 pulgadas (157 pulg²), pero con un 30% menos de desperdicio en bordes.
La fórmula de porciones 3/8
Para fiestas, calcula 3 porciones de pizza de 14" por adulto y 2 por niño. Si sirves aperitivos, calcula 2 porciones por invitado.
Factor de Grosor de Masa (TF)
Los panaderos caseros deben usar 2,2 gramos de masa por pulgada cuadrada de molde para una base Napolitana/NY estándar (TF ~ 0,088 oz/pulg²).
Preguntas frecuentes sobre tamaños de pizza
Todo lo que necesitas saber sobre pulgadas de pizza, matemáticas de porciones y planificación de fiestas
Una pizza de 7 pulgadas tiene un área de aprox. 38,5 pulgadas cuadradas (248 cm²) y suele cortarse en 4 porciones. Es una pizza individual pensada para 1 adulto de apetito medio o 2 niños pequeños. En Domino's de India y Reino Unido, la pizza 'Regular' mide 7 pulgadas.
More Precision Pizza Calculators
Continue perfecting your pizza making and catering plans with our specialized baking suite: