Margherita en Hierro Fundido
Una margarita crujiente y burbujeante hecha en una sartén de hierro fundido. Ideal para principiantes y perfecto cuando no tienes horno.
Utensilios y herramientas
Elementos indispensables para elaborar esta receta.
Margherita en Hierro Fundido Ingredientes
Haz clic en cada elemento para marcarlo durante la preparación.
Instrucciones paso a paso
Sigue cada fase de preparación y horneado.
Precalentar la sartén
Calienta la sartén de hierro fundido a fuego lento durante 3 a 4 minutos.
Aceite + prensar la masa
Agrega un poco de aceite, luego presiona la masa en la sartén para formar una base.
Agrega salsa y queso
Unte la salsa, agregue la mozzarella y unas hojas de albahaca.
cocinar tapado
Tape y cocine a fuego lento hasta que el queso se derrita y la base cuaje.
Crujiente la base
Destape y cocine de 1 a 2 minutos para que quede más crujiente.
Atender
Cortar en rodajas, añadir un chorrito de aceite de oliva y disfrutar.
¿Listo para empezar a cocinar?
Pasa a nuestra guía interactiva con lista de preparación, instrucciones paso a paso y temporizadores automáticos.
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