
عصير بطيخ حلو طازج معصور على البارد ممزوج بريحان جينوفيز عطري مهروس، وليمون حامض، ومياه فوارة مثلجة. الرفيق المثالي المنعش لبيتزا الحطب.
أدوات المطبخ الأساسية لهذه الوصفة.
اضغط على أي مكون لتحديده أثناء تجهيز مطبخك.




اتبع كل مرحلة من مراحل التحضير والخبز بدقة.

ضع أوراق الريحان الطازجة في الكأس أو الشاكر مع عصير الليمون. اهرسها بخفة لمدة 5 ثوانٍ لإطلاق الزيوت العشبية الحلوة الطبيعية.

اسكب 150 مل من عصير البطيخ الحلو المعصور على البارد وأضف مكعبات ثلج نقية حتى يمتلئ الثلثان.

أكمل الكأس ببطء بـ 100 مل من المياه الفوارة المثلجة للحصول على فوران مقرمش ومنعش.

ثبّت شريحة بطيخ مثلثة صغيرة على حافة الكأس وتوّجها بغصن ريحان أخضر طازج. يُقدم بجانب البيتزا الساخنة.