فيوجنعرض الوصفة كاملة
كباب سيخ حار
تحفة فنية مدمجة مع سيخ كباب مفتت، وصلصة النعناع المنعشة، والبصل على قاعدة مقرمشة مطبوخة بالتاوا. يلتقي طعام الشارع مع الكمال في البيتزا.
الوقت الإجمالي
45 mins
المستوى
متوسط
الطريقة
تاوا
الخطوات
7 الخطوات
الأدوات والمعدات
أدوات المطبخ الأساسية لهذه الوصفة.
الضحك الثقيل
غطاء للتغطية
سكين ومجلس
ملعقة
كباب سيخ حار المكونات
اضغط على أي مكون لتحديده أثناء تجهيز مطبخك.
تم تجهيز 0 من 4
Core Ingredients Spotlight
Detailed Portions & Prep Notes
خطوات التحضير بالتفصيل
اتبع كل مرحلة من مراحل التحضير والخبز بدقة.
اكتمل 0 من 7
STEP 01
تحضير القاعدة
تمد العجينة على شكل قاعدة مستديرة على سطح مرشوش بالدقيق.
STEP 02 3 min
سخن التاوا
قم بتسخين تاوا ثقيل على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
STEP 03
انتشار صلصة النعناع
تُوزّع صلصة النعناع كقاعدة للصلصة، مع ترك حدود صغيرة.
STEP 04
أضف الكباب والبصل
تُفتت قطع السيخ الكباب، وتُرش بحلقات البصل المقطعة.
STEP 05
أضف الجبن
نرش الموزاريلا بسخاء فوق الطبقة العلوية.
STEP 06 5 min
كوك مغطى
ضعيها على التاوا، ثم غطيها بغطاء، واطهيها على نار خفيفة حتى تذوب الجبنة.
STEP 07
يقدم ساخنا
أطفئ النار، قطعها إلى شرائح، ثم قدمها مع صلصة إضافية على الجانب.
تجربة طهي دون لمس
هل أنت مستعد لبدء الطهي؟
انتقل إلى دليل الطهي التفاعلي للتحقق من المكونات وإرشادات الخطوة الواحدة ومؤقتات العد التنازلي.
ابدأ قائمة التجهيز➔كباب سيخ حار
7 الخطوات • 45 mins • الوصفة الكاملة