
تيكيلا بلانكو 100% من الصبار الأزرق تُخفق مع كوانترو، وعصير ليمون حامض طازج، وشرائح هالبينو حارة، مع حافة مغطاة بملح الفلفل المدخن.
أدوات المطبخ الأساسية لهذه الوصفة.
اضغط على أي مكون لتحديده أثناء تجهيز مطبخك.




اتبع كل مرحلة من مراحل التحضير والخبز بدقة.

مرر شريحة ليمون حامض غنية بالعصير حول حافة كأس الروكس واغمسها في طبق يحتوي على ملح بحري خشن ورقائق فلفل مدخن.

في الشاكر، اضغط على شريحتين من الهالبينو مع 10 مل من شراب الصبار (الأغاف) باستخدام المدقة لتحرير النكهات الحارة العطرية الزاهية.

أضف 50 مل تيكيلا بلانكو، و25 مل كوانترو، و25 مل عصير ليمون حامض طازج، ومغرفة وافرة من الثلج. اخفق بقوة لمدة 12-15 ثانية حتى يبرد ويتجمد السطح.

صفّ المزيج تصفية مزدوجة فوق مكعبات ثلج صافية جديدة في الكأس المجهز. ضع شريحة هالبينو طازجة وقطعة ليمون حامض على السطح.